A pa pernah lo nonton eat street di natgeo? bagi penggemar acara eat street di natgeo, pasti pada tau, kalo di amerika sono sedang ...
Apa pernah lo nonton eat street di natgeo? bagi penggemar acara eat street di natgeo, pasti pada tau, kalo di amerika sono sedang booming nya food truck. itu loh yang jualan makanannya di dalam mobil berukuran besar gitu. Dan rata-rata makanan yang dijualnya beraneka ragam, dari sandwich, spagheti, jus ampe pizza. pokoknya semua makanan dari appetizer, maincourse dan dessert lengkap deh.
Dan hampir setiap episode di eat street itu sering banget food truck yang jualan taco. Pernah makan taco? atau denger? itu loh makanan ringan tapi ga ringan-ringan amat khas meksiko. mungkin yang sering kita denger dan makan ya pasti nachos lah yah. Yup! sama-sama dari meksiko dan makanan itu terbuat dari corn tortilla, yang satu bentuknya bundar yang satu kayak keripik gitu. dan satu lagi ada yang namanya burrio, ini mirip kebab tapi khas latin. Yang mana isi burrito itu ada nasinya! dijamin kenyang deh.
Yang gue suka dari taco flash adalah, ini light meal meksiko tapi indonesian taste banget! pedas sama gurihnya passs banget, ga lebay dan ga kurang juga. terus harganya gila abis! cuma 15k-20k . gila ga? mungkin untuk di bandung lo akan kesusahan nyari jajanan ini, karena biasanya ini hanya dihidangkan di restaurant asal luar negeri kayak amigos dsb atau hotel-hotel berbintang.
yang gilanya adalah, kayak taco nya aja yah pake daging cincang itu adalah komposisi utamanya! itu daging bikin kita inget pas waktu makan bakso loh, suerr taste nya itu kayak daging buat bakso gitu. terus ga hanya itu yang bikin gurih dan pedasnya mantap, itu daging dicampur dengan saos kacang yang super gurih! ladanya kerasa banget. terus mix salad yang fresh kayak kol, wortel dan selada yang dicampur dengan saos mayo bikin lebih tasty lagih! dan ga berhenti sampe disitu ternyata diatasnya ditaburi keju parut yang bikin lidah jadi tambah manja. WTF?! gokil ye, yang bikin gokil itu chrispy dari tortilla jagungnya yang hardshell kayak nachos tapi bentuknya bulat. nyam...nyam.. nyam..
apalagi hot burritonya... yasallam deh, nasi pedasnya gile beneran HOT! yang bikin ini fresh adalah fresh from the oven loh.. disajikannya.
makanan di taco flash itu ada TACO DE MACO, NACHOS MAKNYOS sama HOT BURRITO.
tapi sayangnya adalah TACO FLASH ini baru dibuka cuma saat di even-event tertentu aja. tapi denger-denger mereka dalam waktu dekat akan punya outlet dan delivery sih. katanya.. kita lihat aja nanti